K-PET Birinci Lig ekibi Esentepe’nin alt yapısından yetişen Emre Soytürk, spor yazarı Hasan Ecer vasıtası ile antrenmanlara çıkması yönünde Türkiye’nin büyük kulüplerinden Galatasaray’dan aldığı daveti değerlendirerek İstanbul’a gitti.
Galatasaray U19 Takımı ile antrenmanlara çıkmaya başlayan sağ kanat futbolcusu Emre Soytürk, takımı ile henüz hazırlık maçına çıkmadı. Hazırlık maçlarındaki performansına göre Gatasaray U19 Takımı teknik heyeti tarafından hakkında karar verilecek olan Emre Soytürk’ün antrenmanlardaki performansı ise teknik heyeti tarafından olumlu bulundu.